Ballen Badehotels Restaurant er indrettet i lyse og venlige farver.
Vores professionelle kokketeam benytter Samsø's mangfoldighed af friske kvalitetsråvarer der bliver tilberedt og indgår i retter/menuer med inspiration fra det nye og klassiske danske og franske køkken.
Således får vi f.eks. nyfangede fisk fra Mogens på havnen, dugfriske kartofler fra Langemarksgård i Besser økologiske hvide asparges og jordbær fra Else i Alstrup. Grønne asparges, gule squash og artiskokker fra Erik i Onsbjerg samt økologisk smør og
oste fra Bent i Kolby.
Skiftende retter/menuer over sæsonen. Vinkort med hovedvægt
på særligt udvalgte italienske vine.
Vi ser frem til at byde velkommen i vores restaurant, hvor maden er på
et flot gastronomisk niveau og med betjening og servering i en hyggelig og uhøjtidelig atmosfære.
Åben hver aften fra kl. 18.00. Bordbestilling tilrådes.
Er De pensionær, har vi naturligvis reserveret bord i restauranten.
Udendørs a la carte servering i Gårdhaven, når vejret tillader det.
Der kan ikke foretages bordreservation ude.
Morgenbuffet i restauranten fra
kl. 08.00 - 10.00
Restauranten er røgfri og hunde
har ingen adgang.
